Hôtel***** Relais & Châteaux en Corse et restaurant étoilé Michelin promotion 2019 / 2020. Entouré de vignes et d’arbres centenaires, dominant la vallée de Bonifato en Balagne, l’ancien domaine génois de la Paratella, devenu un hôtel 5 étoiles, fait la fierté de la Corse. 29 chambres, suites de plein pieds et villas, cabane dans les arbres, tout en bois de châtaignier avec une décoration raffinée. Pour la détente et la forme : piscine chauffée, jacuzzi, hammam, sauna, soins & massages, salle de fitness, plage privée.